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O menu anti-hipertensão: a diferença à mesa.

A sua batalha contra a hipertensão começa à mesa. Com regras alimentares simples poderá prevenir e, em alguns casos, mesmo curar, os fatores de risco ligados à pressão arterial alta. Colocar de parte o sal e procurar alimentos com concentrações significativas de potássio. Muitas dessas recomendações fazem parte da dieta DASH (www.dietadash.it), um programa alimentar contra a hipertensão.

O primeiro inimigo da hipertensão: os alimentos gordos

Se quiser combater a hipertensão à mesa, tente limitar os alimentos ricos em gordura, tais como hambúrgueres, salsichas, queijo curado, enlatados, manteiga, snacks e bolos. Privilegie a fruta, legumes, cereais integrais, peixe, legumes, carnes magras, leite magro ou meio-gordo e frutos secos.

Comer alimentos ricos em potássio

O potássio é uma verdadeira bênção se sofrer de pressão arterial alta. Os alimentos que têm a maior concentração deste sal mineral são: bananas, laranjas, pêssegos, alperces, kiwi, lentilhas, batatas, robalo e espinafres.

Reduzir o sal à mesa

Saiba que: o sal, se tiver hipertensão, é quase como um veneno. Lembre-se que 54% do consumo de sal provém de alimentos confecionados: as quantidades são indicadas no rótulo como "sódio". Uma recomendação: Não exceda os 2 gramas de sódio na sua dieta diária, o equivalente a 5 gramas de sal de cozinha. Correspondem a uma colher de chá.

Contra a hipertensão, parar com as refeições pré-confeccionadas

Experimente privilegiar alimentos frescos no menu e evite, tanto quanto possível, as refeições preparadas e congeladas. Outro conselho que lhe damos é reduzir o consumo de enchidos e snacks salgados. Se tiver tempo, cozinhe com um caldo natural.

Utilize especiarias em vez de sal

Se quiser tratar a hipertensão, elimine o sal dos condimentos do seu menu. Pode parecer estranho, mas vai aprender a apreciar o sabor autêntico da comida. Uma alternativa? Em vez de sal pode usar especiarias.

Preferir o pão ázimo

Se estiver disposto a tudo para melhorar a sua pressão arterial, vai ter que eliminar da sua mesa a comida pronta, as salsichas e o sal como condimento. Se comer pão, compre sem sal, é chamado "ázimo".

Um copo por dia mantém o médico longe?

Beber um copo de vinho de vez em quando não mudará a vida, e muito menos a saúde. Se, no entanto, exagerar e beber álcool num ritmo continuado, vai aumentar os níveis de triglicéridos no sangue, tornando a circulação mais difícil. E sua pressão arterial aumentará. Se quer perder peso, o álcool não o vai ajudar com certeza.

Ainda tem dúvidas ou preocupações? Saiba mais efetuando o download do novo guia sobre o uso do sal de Pic Solution.

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Meno sale a tavola?
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